椒盐藕片材料:莲藕、鸡蛋、花椒粉、盐、淀粉、植物油作法:1.莲藕去皮,小块薄片,在清水中洗净。..
菠菜猪肝汤材料:菠菜、猪肝、生粉、盐、配料、老抽作法:1、菠菜去除红色根茎部份,洗涤筛腊水份,猪肝冲洗整洁后用水洗净1-2小时,然后放入切片,重新加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺配料,几滴老抽配料可用。..
一、萝卜羊肉煮材料:羊肉 600g、胡萝卜 2个,姜 5g、小米椒 2个、大葱 1/2根、八角 3颗作法:1、羊肉冷水下锅,放进大葱,焯水后捞起2、将只剩的大葱切段,姜切大片,蒜捆绑外皮,八角冲洗整洁,胡萝卜去皮托滚刀块3、 锅里烧热油,依序放进姜、蒜、八角、大葱爆香4、放进羊肉块,大火翻炒5、油炸腊水分后调到生抽、老.....
酒酿猪蹄1.猪蹄冷水下锅,放进拍碎的姜和蒜,大火煮开5分钟后捞起洗涤。..
美食是我们人生中必不可少的一部分,热衷美食,才能热爱生活,民以食为天,不吃是最重要的小事。..
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